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Kronen am Zoo - Party-Service




Das Restaurant Kronen am Zoo im Rombergpark in Dortmund (direkt am Zooeingang), ist für seine wöchentlichen Büffetabende weit über die Grenzen Dortmunds hinaus bekannt

Egal ob es bei Ihnen um eine geschäftliche oder private Veranstaltung geht mit unseren Büffets sind Sie immer gut beraten.

Eine über 40 Jährige Erfahrung garantiert Ihnen beste Qualität und einen für alle Seiten fairen Preis.
Im Folgenden erhalten Sie einen Einblick in unseren Partyservice. Alle dort aufgeführten Büffets sind natürlich in sich änderbar.
Sollten Sie auch Stühle, Geschirr und Personal benötigen sind wir natürlich auch in diesem Bereich als zuverlässiger Partner an Ihrer Seite.
Sollten Sie Fragen oder Wünsche haben lassen Sie uns diese in einem persönlichem Gespräch gerne wissen. Wir werden das uns Mögliche tun um Sie wunschlos zufrieden zu Stellen.

Alles Gute wünscht Ihr
Kronen am Zoo Team


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Rustikal


kalt

Frikadellen

Matjes mit Zwiebelringen

Mettwurst

Sülze

Kartoffelsalat

Krautsalat

Brot und Butter

warm

Grillschinken auf Sherrykraut

Kartoffelgratin


Preis: 14,80 € p.P.


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Party 1


kalt

Anti Pasti

Tomate Mozzarella

Putenbrust mit Tomatenpesto

Brot und Butter

warm

Spieß braten mit Zwiebeljus

Kassler mit Altbiersauce

Gemüse der Saison

Rosmarin Drillinge

Dessert

gekochter Vanillepudding

Obstsalat

Preis: 16,80 € p.P.


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Party 2


kalt

Forellenfilets

Räucherlachs mit Senf- Dillsauce

Tomate Mozzarella Spießchen

Teufelssalat

warm

Putengeschnetzeltes in

Curryrahm

Schweinesteak mit

Paprikasauce

Mandelbrokkoli

Reis und Röstitaler

Dessert

Mangoschaum mit Kiwisauce

Käseauswahl

Brot und Butter

Preis: 19,80 € p.P.


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Party 3


kalt

Spargel Schinken Röllchen

Puten und Schweinemedaillons

Edelfischplatte mit Dipp

Roastbeef mit Kräutervinigrette

Krabbencocktail

Nudelsalat

Blattsalate mit 2 Dressings

warm

Rinderfiletspitzen in Waldpilzrahm

Schweinefiletsteaks mit Pfeffersauce

frisches Gemüse

Gratin

Spätzle

Dessert

Caramelcreme

Obstsalat mit Vanillerahm

Käseplatte, Brot und Butter

Preis: 23,50 € p.P


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Mediterranes Buffet


kalt

Tomate Mozzarella mit Pesto

Vitello Tonnato

Schinken Melonen

Anti Pasti

Datteln im Speckmantel

Salat mit Meeresfrüchten

Garnelen mit Chorizo

Penne Salat

warm

Piecaten von der Pute auf

mediterranem Gemüse

Bruscetta von Fischfilets

auf Spitzkohl Tomaten Gemüse

Gnocchis in Käse Basilikumrahm

Dessert

Panna Cotta

Tiramisu

Brot und Butter

Preis: 25,80 € p. P.


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Gala Buffet


kalt

ganzer pochierter Lachs

umlegt mit Edelfischen

Garnelen mit Chorizzo

Putenmedaillons mit Trüffelpharse

Feldsalat mit Kartoffeldressing

Schweinefilet mit Pfifferlingen gefüllt

frische Blattsalate mit 3 Dressings

Suppe vom Perlhuhn

warm

Entenbrust mit Orangensauce

Rehgeschnetzeltes mit Pilzen

Rinderfilet Wellington

Rahmporree

frisches Gemüse

Schupfnudeln und Spätzle

Dessert

marmorisiertes Mouse

Herrencreme

Exotischer Obstsalat

Käseauswahl

Brot und Butter

Preis: 29,80 € p. P.


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